Panama - Baru Black Mountain - Café torréfié

Laissez vous tenter par ce café aux arômes enveloppant de fleurs blanches qui laissent place à des notes de cerises noires, de framboises, d'abricot confit avec une finale toute en gourmandise autour de l'amande, du caramel, du cacao ainsi que du miel . 

• Appellation : Baru Black Mountain 
• Région : Volcan Baru Chiriqui 
• Variété : Catuai, Caturra
• Haute altitude : 1350-1500 m
• Process : Nature 
• Séchage : Sur lits africains
• Récolte : Décembre à Mars

Un environnement volcanique : En plus de conditions de production idéales offertes par cette région exceptionnelle, le sol est enrichi grâce aux cendres noires provenant du Volcan Baru, qui donne toute sa particularité à ce café. 

A vous de choisir votre mouture ! 

Poids net : 150 gr 

Allergènes : absence.

Pour toute question, n'hésitez pas à consulter notre FAQ.