LA MARZOCCO - LINEA CLASSIC

la Linea Classic – avec son système à double chaudière, ses groupes saturés et son contrôleur PID, est une œuvre d’art au design linéaire et revêtue d’acier inoxydable poli et qui inclut des porte-filtres en acier inoxydable et des paniers à la précision avancée.

La palette mécanique permet au barista de saturer le café avec une faible pression (pression de ligne) de l’eau avant d’appliquer la totalité des 9 bars de pression.

Technologie

  • Groupes Saturés: ils garantissent une stabilité thermique, incomparable, café après café.
  • Technologie à Double Chaudière: chaudières séparées pour optimiser la distribution de l‘espresso et la production de vapeur.
  • PID: permet de contrôler électroniquement la température de distribution de l’espresso.
  • Chaudière Isolée: pour réduire la consommation d’énergie et améliorer la stabilité thermique.

Ergonomie

  • Porte-filtres et Filtres de Haute Précision: les porte-filtres et filtres de haute précision en acier inoxydable améliorent la consistance et la qualité dans la tasse.

Options

  • Modèles disponibles: 1, 2, 3 ou 4 groupes.
  • Opération de la Machine: version automatique (AV), semi-automatique (EE) et à commande mécanique (MP) .
  • Tasses Hautes: permet aussi d‘utiliser la machine avec des gobelets hauts à emporter.
  • Chauffe-tasses: maintient les tasses pour espresso et cappuccino à la juste température.
  • Couleurs Personnalisées: couleurs pouvant être personnalisées sur demande (ral nécessaire).
  • Barista Lights: l’illumination à led permet au barista de focaliser son attention sur l’extraction et sur la tasse.
  • Bloc de Touches Avec Chronomètre: bloc de touches avec temporisateur de distribution numérique pour surveiller le temps d’extraction (seulement sur la version AV).
  • Pieds Hauts: ils facilitent l‘accès à la partie inférieure de la machine.

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