LA MARZOCCO - STRADA AV

La Strada AV est le choix des clients qui apprécient la familiarité des contrôles volumétriques, et qui cherchent la répétabilité et la cohérence dans les réglages de grand volume. Elle offre la plate-forme de brassage la plus stable grâce à son système de stabilité thermique et ses cuves individuelles à café.

Les buses à vapeur Performance Touch améliorent l’ergonomie de la machine en restant toujours froides au toucher. L’électronique conviviale pour le Barista facilite la modification des paramètres, la programmation de la machine, la mise à jour du firmware par USB et offre à l’utilisateur une expérience agréable, confortable et unique.

Technologie Strada AV

  • Doses Programmables: L’auto-volumétrie assure la répétabilitéet la cohérence des réglages de grand volume.
  • Buses à vapeur Performance Touch: Buses à vapeur à hautes performances qui sont froides au toucher.
  • USB: Rend possible la mise à jour du firmware.

Ingènerie

  • Groupes Saturés: ils garantissent une stabilité thermique, incomparable, café après café.
  • Technologie à Double Chaudière: chaudières séparées pour optimiser la distribution de l‘espresso et la production de vapeur.
  • Double PID (café et vapeur): permet de contrôler électroniquement la température des chaudières café et vapeur.
  • Chaudière Isolée: pour réduire la consommation d’énergie et améliorer la stabilité thermique.
  • Mod Éco: permet de configurer la machine en mode attente de manière à réduire la consommation électrique.

Ergonomie

  • Porte-filtres et Filtres de Haute Précision: les porte-filtres et filtres de haute précision en acier inoxydable améliorent la consistance et la qualité dans la tasse.
  • Affichage O-LED: programmation intuitive qui simplifie la configuration des paramètres de la machine.
  • Vanne à vapeur proportionnelle: L’activation de style levier pour électrovanne à vapeur proportionnelle élimine le besoin d’un entretien régulier.
  • Économiseur Eau Chaude: Vous permet d’affiner la température de l’eau du robinet pour le thé.

Options

  • Modeles: 2 ou 3 groupes.
  • Chauffe-tasses: Maintient les tasses d’espresso et de cappuccino chauffées à une température appropriée.: maintain espresso and cappuccino cups heated at a proper temperature.
  • Couleur personnalisée*: Couleurs personnalisables basés sur le système de couleurs RAL, sur demande.
    * Commande spéciale

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