Boisson saveur chocolat Van Houten

Les délicats produits de Van Houten

En 1828, C. J. Van Houten inventa la méthode spéciale de torréfaction du cacao qui est encore le secret de la Maison Van Houten.
Grâce à cette méthode, cette poudre garde la finesse de son arôme : son bon goût naturel de cacao mûri sous le soleil des tropiques. C'est pourquoi cette poudre jouit depuis plus de 150 ans d'une réputation inégalée.

En pâtisserie: vous pouvez intégrer directement votre préparation en poudre Van Houten à votre préparation, sachant que 50g de chocolat en carrés correspondent à 2 cuillères à soupe de préparation en poudre Van Houten

En décoration: avant de servir votre gâteau, saupoudrez-le de préparation en poudre Van Houten, cela ajoutera une touche décorative et soignée à votre préparation.
 

Infos produit :

1 sachet 23g soit 10 sachets 230g

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, caco maigre en poudre (15%), graisse végétale entièrement hydrogénée (noix de coco), lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, stabilisant (E340, E452), sel, anti-aglomérant (E551), protéine de lait, arôme, émulsifiant (E481).

Allergènes : Contient du lait.

Prix au kg : 15,22 € TTC

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g de poudre : 

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