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Ethiopie - Yirgacheffe - Café torréfié

Découvrez ce café d'exception aux saveurs épicées et exotiques du gingembre, du jasmin et de la fleur d'oranger qui sont une véritable invitation au voyage. Côté goût, la précision de l'acidité épouse la force du gingembre.

  • Appellation : Yirgacheffe
  • Région : Gedeo, Chelbessa 
  • Variété : Heirloom 
  • Haute altitude : 1950-2200 m
  • Process : Lavé 
  • Séchage : Sur lits africains
  • Récolte : Novembre à Janvier

Agroforesterie : Sur ces terres, le café pousse en semi-forêt, sous des arbres d'ombrage et à proximité de cultures vivrières, comme le bananier, dans un environnement naturel riche et durable.  

Choisissez votre mouture ! 

Poids net : 150 gr 

Allergènes : absence. 

Pour toute question, n'hésitez pas à consulter notre FAQ.

En rupture de stock

12,50 €

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Caron fidélité

Les cafés du Monde de la Maison Caron 

La mouture joue un rôle primordial pour l'aspect de la tasse, la texture de la mousse et l'onctuosité du café. 

Afin de nous adapter à vos machines, nous vous proposons les moutures suivantes (de la plus épaisse à la plus fine) : 

Prix au kg : 50 € TTC