Cafetière AEROPRESS®

Préparation

Mouture recommandée : fine (espresso)
1- Prenez la partie basse de l’Aeropress, retirez le piston.
2- Appliquez le filtre humidifié sur l’embout du filtre puis vissez ce dernier sur le cylindre.
3- Posez l’ensemble sur votre récipient
4- Versez la quantité de café souhaité en fonction du dosage souhaité. Pour 150ml d’eau (indicateur numéro 2 de l’aeropress) : 2 cuillères/doses Aeropress.
5- Versez l’eau. Pour une extraction optimale, nous vous recommandons une température à 80°C (Ne jamais dépasser les 95°C).
6- Mélangez le tout avec la spatule fournie et laissez reposer environ 15 secondes.
7- Fermez le cylindre à l’aide du piston
8- Pressez l’Aeropress lentement et dégustez votre espresso !