RWANDA - AFRIQUE - Province de l'Ouest - Café torréfié

Tout commence avec des arômes de citron jaune, puis des saveurs
de cacao et d'agrumes se font ressentir. La longueur en bouche quant
à elle est gourmande et caramel.

    • Province : Province de l'ouest
    • Variété : Bourbon rouge 
    • Altitude : 1 800m 
    • Process : Lavé
    • Note : Supérieur à 80

Choisissez votre mouture !

Poids net : 250 gr

Allergènes : absence.

En rupture de stock

9,90 €

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La mouture joue un rôle primordial pour l′aspect de la tasse, la texture de la mousse et l′onctuosité du café.

Afin de nous adapter à vos machines, nous vous proposons les moutures suivantes (de la plus épaisse à la plus fine) :

  • Mouture Cafetière à piston ou Bodum : La cafetière à piston doit être utilisée avec une mouture grosse afin d′éviter un café contenant du marc de café.
  • Mouture Cafetières Cona : Une mouture moyenne est idéale à l′utilisation d′une cafetière Cona.
  • Mouture Cafetière à porte filtre/ cafetière traditionnelle : L′utilisation d′une cafetière à porte filtre nécessite une mouture moyenne et (ou) fine .
  • Mouture Cafetière à pression : La mouture la plus adaptée à l′utilisation d′une cafetière italienne est fine.
  • Mouture Cafetière à expresso : L′utilisation d′une machine à expresso nécessite une mouture très fine.
  • Mouture Café turc (orientale): Pour la préparation du café turc nous vous conseillons d′utiliser une mouture extra fine.

Prix au kg : 39,60 € TTC