Cafetière piston Bodum Eileen brillant (8 tasses)

Conçu en l'honneur du grand designer irlandaise Eileen Gray, ainsi que tous les amateurs de café qui fréquentent les bistros et les cafés Parisiens, ville d'adoption de Gray. La French Press EILEEN de Bodum est très élégante...

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69,90 €

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• Le solide cadre assure la protection du verre borosilcate
• Tous les élements passe au lave vaisselle
 
A mi-chemin entre le filtre et l’expresso, cette cafetière très simple d’utilisation vous offrira des cafés aromatiques et corsés à la fois. Si vous souhaitez vous initier à l’art du bon café en toute simplicité, cette cafetière est faite pour vous !


Les éléments nécessaires à la préparation.

1. Utiliser un café déjà moulu par votre torréfacteur, ou un moulin manuel pour votre café en grains.

2. Verser la quantité de café moulu dans la cafetière.

3. Verser l’eau en deux étapes. Attention, elle ne doit pas être bouillante.

4. Premier versement : verser la moitié de l’eau durant 1 minute à 1 minute 30. A l’aide d’une cuillère, casser la couche de marc en surface en refoulant plusieurs fois le café.

5. Deuxième versement : verser le reste de l’eau et laisser infuser pendant 3 minutes en veillant à bien mouiller tout le café
6. Après avoir laissé infuser la boisson, filtrer puis servir.


Dimensions :
Profondeur : 0.105 m
Largeur : 0.165 m
Hauteur : 0.22 m

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