Le Café Caron grain

Le Café Caron, 4 Grands Crus d'Arabica cultivés sur des terroirs d'exception et récoltés à la main.

Attaché à un savoir-faire traditionnel et de qualité, ces quatres cafés sont mélangés puis torréfiés à l'ancienne par la Brûlerie Caron à Châtillon. Ensemble, ils développent toute la finesse et la complexité aromatique du goût du Café Caron.

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Le café Caron se caractérise par l'excellence de ses origines.

- Le Huehuetenango du Guatemala lui apporte force et caractère (SHB, altitude supérieure à 1600m)
- Le Moka Sidamo d'Ethiopie, rondeur et longueur en bouche (Grade 2)
- Le El Capitan du Nicaragua, une note d'acidité (SHG, altitude supérieurs à 1500m)
- Le Brésil région Cerrado, l'équilibre général (Grade 2 - 17/18 SSFC)

Attaché à un savoir-faire traditionnel et de qualité, ces quatres cafés sont mélangés puis torréfiés à l'ancienne par la Brûlerie Caron à Châtillon. Ensemble, ils développent toute la finesse et la complexité aromatique du goût du Café Caron.

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